Подробно о макаронных изделиях

Dorota Teterycz

Технологии изготовления макаронных изделий

Макароны — один из самых популярных зерновых продуктов в мире. Его основными преимуществами являются универсальность, простота приготовления, низкая цена и длительный срок хранения (Kaur et al. 2013). В последние годы потребление макаронных изделий неуклонно растет. Это создает возможность для производства новых видов макаронных изделий, например, обогащенных нетрадиционным сырьем.

Читать далее

ЮЗГУ

Адрес
Приёмной комиссии ЮЗГУ:
305040, г.Курск,
ул. 50 лет Октября, д.94
Горячая линия: 
+7(4712)22-25-64,
+7(4712)51-50-23,
+7(4712)51-50-24,
факс +7(4712)50-48-00
E-mail: swsu.ee@gmail.com
Web-сайт: www.ee.swsu.ru
Прочие контакты

Яндекс.Метрика